Ecco come preparare una fantastica insalata integrale ottima per la vostra dieta.

Piatto completo
Dosi per circa 6 persone
395-400 calorie a persona

Inziate con l’affettare circa 250 g di petto di pollo
Fate marinare in una salsa preparata con 1 cucchiai di olio, 2 cucchiai di salsa di soia, 1 cucchiaio di miele, menta e succo di limone
Fate riposare per circa 25 minuti
Dopo aver versato l’olio in una casseruola, preoccupatevi di aggiungere 500 g di grano spezzato
Fate tostare per bene
Versate un brodo e fate assorbire
Tagliate una decina di pomodorini, 4 cipollotti, sedano
Cuocete e tagliate a piccoli pezzi il pollo
Dopo aver mescolato il grano, versatelo in una terrina
A questo punto unite le verdure, 300 g di piselli, 200 g di mais, menta, pollo
Condite con olio extravergine di oliva e versate succo di limone insieme alla salsa

Buon appetito!

Con questa fresca insalata integrale a base di pollo la lotta ai chili di troppo è vinta e stravinta!

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arianna calvanese

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