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Non tutti se ne rendono conto, ma siamo talmente abituati a mangiare cibi sintetici e  ricchi di additivi che il nostro palato non apprezza quasi più i cibi naturali.

Qualche giorno fa ho mangiato dei pomodorini freschi con la mozzarella ed il basilico.

Ho avvertito così intensamente il sapore dei pomodorini, che mi sono stupita.

Poi il mio ragazzo mi ha fatto notare che i pomodorini freschi sono usciti adesso anche se noi continuavamo a mangiare i pomodorini anche d’inverno.

E pesate che all’estero è anche peggio: vi ricordate di quando l’Europa propose di legalizzare “il succo di arancia” anche se non conteneva succo di arancia?

E i bambini?

Beh, per i bambini è anche peggio perché essendo nati ora hanno il palato ancora meno fine del nostro.

Voi sapete riconoscere il cioccolato fatto con il burro di cacao?

Io si perché sono allergica al nickel ed il cioccolato industriale mi fa veramente male.

Mi credete se vi dico che quando vado a fare la spesa ho difficoltà nel ricordarmi quale frutta e verdura è di stagione e quale no?

Io non sono contraria all’importazione, ma se noi siamo produttori di alcuni cibi che senso ha importarli?

Il gusto di casa nostra dove è finito?

Un solo consiglio mi sento di darvi: Quando andate a fare la spesa cercate di comprare sempre prodotti alimentari che contengono pochi ingredienti.

Ad esempio, il cioccolato deve essere fatto con cacao, zucchero, latte, nocciole e al limite altri ingredienti naturali e non con tutti quegli ingredienti che non si sa che cavolo sono….

Vi ricordo che i cibi naturali fanno ingrassare molto meno di quelli industriali che generalmente sono ricchi di grassi ed additivi.

Quindi, per una buona dieta, bisogna tener d’occhio ciò che si mangia….

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arianna calvanese

seo e blogger per passione