La neuropatia diabetica è un disturbo che colpisce soprattutto soggetti adulti affetti da una delle patologie più diffuse al mondo, il diabete, per la precisione quello di tipo 2. Si tratta di una patologie che a seguito degli scompensi metabolici e microvascolari causati dalla malattia porta a compromettere il funzionamento dei tessuti, causando Leggi tutto…
L’ipotiroidismo è un disturbo che colpisce la tiroide, una delle ghiandole più grandi del nostro corpo che si trova alla base del collo da cui dipendono una serie d’importantissime processi, fondamentali per il corretto funzionamento del nostro organismo. Come regolare il funzionamento dell’apparato digerente e in particolare il metabolismo e Leggi tutto…
Tarassaco o Taraxacum officinale, più comunemente conosciuto come dente di leone, una pianta da fiore, appartenente alla famiglia delle Asteracee. Nasce naturalmente un po’ in ogni parte del mondo, famosa per le ottime sue proprietà, assunta al fine di depurare l’organismo, utilizzata già in tempi antichi proprio per le sue Leggi tutto…
La lenticchia, pianta appartenente alla famiglia delle Fabaceae che per le sue caratteristiche di resistenza e facile adattabilità è diffusa praticamente in tutto il mondo. Da essa provengono le lenticchie, il legume più antico in assoluto, povero, infatti diffuso soprattutto tra le popolazioni meno agiate, ma con valori nutrizionali sorprendenti. Leggi tutto…
L’Herpesviridae è ufficialmente riconosciuta come una grande famiglia di virus del DNA, considerati responsabili di alcune malattie che colpiscono animali e persino gli uomini. Più comunemente conosciuti come herpesvirus. La particolarità di questi virus nell’essere umano è la loro capacità di manifestarsi per poi rimanere nel corpo in maniera latente Leggi tutto…
L’olio di cocco è un olio di origine vegetale proveniente dal cocco, diffuso in moltissimi settori dalla cosmesi, per la cura di pelle e capelli oltre che in cucina per fare torte, biscotti e tantissimo altro, considerato fino a non molto tempo fa un ottimo sostituto del burro. Una nota Leggi tutto…
Il farro è uno dei cereali più buoni e antichi del mondo insieme all’orzo, coltivato addirittura ancora prima del grano. La sua particolarità è il gusto delicato e ottimo da affiancare a tutto, dalla verdura, carne, pesce qualsiasi cosa può essere accompagnato con il farro. Inoltre, e non meno importante Leggi tutto…
La sindrome del colon irritabile IBS, è un disturbo abbastanza comune che interessa la funzionalità dell’intero apparato digestivo in particolare del colon. Un lungo tubo che raggiunge i 150 centimetri, necessario a collegare l’intestino tenue al retto e all’ano. La cui funzione è inoltre quella di assorbire i liquidi, le Leggi tutto…
L’orticaria è un fastidioso disturbo che si manifesta con un evidente eruzione cutanea, delle bolle di dimensione variabile, somiglianti a delle punture di zanzara ma solitamente più estese e vicine, non necessariamente di forma regolare. Prendono una colorazione rossa e molto spesso associata a prurito intenso. La particolarità dell’orticaria è Leggi tutto…
Il fegato, uno degli organi più complessi del corpo, fonte essenziale della nostra vitalità, è lui che produce l’energia sufficiente per poter affrontare la vita quotidiana, qui avvengono dei processi chimici essenziali per l’organismo. Possiede grandi responsabilità e molteplici funzioni, un ruolo centrale nel metabolismo umano. Una grossa ghiandola collegata Leggi tutto…
Il curry è una miscela di spezie dalle origini antichissime, una polvere risalente addirittura al 700’ che entra a tutti gli effetti nelle cucine a livello internazionali già nell’800. Si tratta di una spezia tipicamente indiana, che viene tutt’oggi usata quotidianamente secondo la tradizione. Conosciuta come masala, creata tostando leggermente Leggi tutto…
BMI, Body mass index o più semplicemente indice di massa corporea è un nuovo parametro attraverso il quale, secondo gli esperti, è possibile stabilire la condizione fisica del soggetto, cioè indicare se una persona risulta essere in sovrappeso o no. Il risultato indicato dal calcolo del BMI, nonostante considerato abbastanza Leggi tutto…
Il colesterolo è una sostanza grassa che serve al nostro organismo come carburante per poter svolgere tutte le attività quotidiane, necessaria alle cellule del corpo, che non viene solo assunta attraverso il cibo ma prodotta da fegato e intestino. Il problema invece sorge nel momento in cui questo grasso raggiunge Leggi tutto…
L’artrite reumatoide è una rara e pericolosa malattia autoimmune, provocata dal sistema immunitario che invece di proteggere l’organismo lo colpisce. Responsabile di serie infiammazioni alle articolazioni. Si sviluppa in maniera progressiva e con carattere erosivo, partendo dalla membrana esterna che le riveste, per poi raggiungere la cartilagine, portandola all’erosione e Leggi tutto…
L’emoglobina è riconosciuta come una proteina che ha un ruolo fondamentale per la vita di qualsiasi individuo. Una molecola trasportata dal sangue, in particolare presente nei nostri globuli rossi, che grazie alla loro struttura riescono a portare l’emoglobina in tutti i tessuti in modo che possa svolgere il proprio compito. Leggi tutto…
Ogni organo del nostro corpo viene nutrito e ossigenato grazie al sangue, responsabile del trasporto di tutti i nutrienti indispensabili per il benessere e la vita dell’intero organismo. Quando per qualche motivo il sangue non riesce a raggiungere i tessuti allora si parla d’ischemia. Le cui cause sono imputabili all’ostruzione Leggi tutto…