Caffè verde funzionaCaffè verde funziona! Il mondo impazzisce per le proprietà dimagranti del caffè verde, ma è realmente efficace?

Ecco il solito disfattista, ora ci dice che anche questa è una bufala, nonostante anche il Dr.Oz abbia detto che il caffè verde funziona contro i grassi.

Non è un mio sadico piacere infrangere i vostri sogni di perdere peso continuando a ingurgitare 4000 kcal al giorno, ma purtroppo anche il più miracoloso rimedio dimagrante deve sottostare alle leggi della natura.

Nulla si crea e nulla si distrugge, ma tutto può essere trasformato. Per cui per liberarci dei chili di troppo dobbiamo utilizzare l’energia che racchiudono. Il caffè verde funziona nell’aiutarci a farlo, la questione però è come?

Il cosiddetto caffè verde non è altro che chicchi di caffè di qualità arabica non tostati.

Agisce in diversi modi,  innanzitutto grazie alla presenza di acido clorogenico riduce i livelli di glicemia nel sangue, ciò comporta la necessità di aumentare la trasformazione dei grassi in circolo in zuccheri.

Ma ciò che più che ci interessa è il secondo modo in cui il caffè verde funziona.

Grazie alle metilxantine (caffeina) i grassi dei cuscinetti vengono rilasciati nel circolo sanguigno pronti per essere utilizzati.

Qui, però, è la nota dolente, infatti, se non si rispetta una dieta ipocalorica e o si effettua attività fisica, il grasso in eccesso si rideposita nelle arterie e nel fegato, rischiando di indurre una steatosi epatica.

Vi starete chiedendo perché bevendo 18 caffè al giorno non ottenete lo stesso risultato?

Semplice perché nel caffè tostato la caffeina risulta libera e viene rilascia in circolo tutta in una volta creando un picco che rapidamente viene smaltito, in quello fresco, invece, il rilascio è lento e costante, agendo molto più a lungo.

In conclusione il caffè verde funziona nell’accellerare gli effetti di una dieta ipocalorica e dell’attività sportiva,  ma se non affiancata a queste, non solo non fa dimagrire ma rischia di avere ripercussioni negative sulla salute.

Per chi ha voglia di provare in prima persona se il caffè verde funziona, esiste in commercio in vari formati.

Tra tutti preferisco i chicchi interi da macinare commercializzati dalla CiboCrudo fra i tanti, in alternativa altra modalità di formato che prediligo è in filtri per infusione uno dei produttori è la Sonnentor.

Per chi cerca più praticità esiste in polvere solubile da sciogliere in acqua tra i produttori posso indicarvi la Farmaderbe e la Natural Coffee, ed infine per chi non vuol perdere tempo esistono le capsule prodotte da numerose aziende tra cui la Farmaderbe e la Forlive.

Per chi si chiedesse il caffè verde funziona per quali quantità assunte? Ogni produttore indica dosi diverse a seconda del formato e concentrazioni. Per i caffè fatti con il macinato fresco valgono di principio le stesse accortezze per il caffè tostato, max 5-6 caffè al giorno.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20064576

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