mangiar sano

Il fenomeno dell’obesità infantile è in forte crescita. Fermiamolo prima che sia troppo tardi.

Nei Paesi sviluppati sono sempre di più i bambini che soffrono di obesità. Quasi come se il progresso e l'obesità andassero di pari passo. La qualità del cibo che ingeriamo è sempre meno naturale e più scadente. Il tempo a disposizione per cucinare diminuisce sempre di più ed il risultato è che i nostri figli sono sempre più grassi. Viviamo nell'epoca delle merendine: una merendina a colazione, una a merenda, una a metà pomeriggio ed il gioco è fatto. (altro…)

Di arianna calvanese, fa
mangiar sano

Tutta la verità sui sughi pronti. Ecco come capire se sono sani e buoni o se invece fanno male ed ingrassare

Diciamoci la verità: i sughi pronti sono una gran bella comodità. Basta aprirli, saltarli con la pasta ed il gioco è fatto. Ottimi per chi ha fretta, per chi non sa cucinare e per chi ha semplicemente voglia di mangiare qualcosa di nuovo. Ma i sughi pronti sono tutti uguali? E, soprattutto, fanno male? No, i sughi pronti non sono tutti uguali. I sughi pronti preparati con alimenti biologici sono sicuramente più sani rispetto a quelli industriali, che generalmente sono ricchi di additivi e di grassi che fanno ingrassare. Generalmente, (altro…)

Di arianna calvanese, fa