Menu light a base di pesce. Solo 274 calorie.

Il pesce è un alimento indispensabile per una dieta alimentare equilibrata.
Infatti contiene fosforo, sali minerali, omega 3 e tante sostanze indispensabili per il nostro organismo.
Per questo motivo, il pesce è l’alimento ideale per chi vuole dimagrire senza rinunciare al gusto.
Soprattutto di questo periodo un menù light a base di pesce può essere l’ideale per chi è a dieta.
Oggi voglio proporvi un menù semplice da preparare, gustoso e rigorosamente light.

Colazione: 150 grammi di latte scremato e 30 grammi di fette biscottate integrali.
Pranzo: zuppa di pesce con fagiolini lessati, conditi con un filino di olio a crudo.
150 grammi di frutta fresca a fine pasto e per merenda un delizioso yogurt alla frutta.
Per cena preparate una bella caprese con pomodorini, mozzarella, basilico ed un filino di olio.
Concludete la cena con 150 grammi di frutta fresca.
La ricetta per la zuppa di pesce dietetica è la seguente:

Soffriggete in un filino di olio 30 grammi di cipolla, 40 grammi di carote e 300 grammi di pesce misto sfilettato:gallinella, merluzzo triglia e sogliola.
Sfumate con 50 grammi di vino bianco secco, unite un cucchiaino di concentrato di pomodoro ed aggiungete un pizzico di sale.
Cuocete il pesce per 20 minuti, aggiungete 6 vongole aperte a vapore, guarnite il piatto con qualche fogliolina di sedano ed il gioco e fatto.
Questo menù contiene solo 274 calorie ed è veramente squisito.

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